Resep Membuat Kentang Goreng Bumbu Lada Hitam Gurih Kekinian

Resep Membuat Kentang Goreng Bumbu Lada Hitam Gurih Kekinian

Camilan yang terbuat dari kentang memang sangat enak dan menggugah selera. Apalagi, jika camilan ini dibalut dengan bumbu gurih. Bicara mengenai camilan kentang yang enak dan gurih, kali ini vemale punya resep kentang goreng bumbu lada hitam. Penasaran dengan resepnya? Simak yang berikut ini. 

Bahan : 
  • 3 buah kentang (cuci bersih, belah jadi beberapa bagian)
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung beras
  • 2 sdm tepung bumbu serba guna
  • Garam (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • Lada hitam (secukupnya)
  • Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat : 
  1. Rebus kentang bersama garam, kaldu ayam bubuk dan lada hitam hingga empuk dan bumbu meresap.
  2. Campurkan tepung terigu, tepung beras dan tepung bumbu serba guna. Tambahkan sedikit kaldu ayam bubuk atau garam. 
  3. Angkat kentang yang telah empuk dan dibumbui, diamkan hingga dingin. 
  4. Masukkan kentang ke dalam adonan tepung. 
  5. Panaskan minyak, goreng kentang hingga berwarna cokelat keemasan. 
  6. Angkat kentang goreng yang telah matang, tiriskan dan sajikan selagi masih hangat.
Repost : vemale.com

Posting Komentar

0 Komentar